El Misterioso Valle de Belice
El Valle de Belice, en Italia es un territorio que regala al visitante nuevas y emocionantes sensaciones que van cautivando desde los más superfluos a los más profundos sentidos humanos. El Valle de Belice, se encuentra posado en las laderas del rio, mostrando un paisaje muy distinto a lo habitual ya que los paisajes verdes se hacen todavía más intensos, misteriosos y deslumbrantes.
El Valle de Belice, es una verdadera alfombra verde que sirve de abrigo para animales de cría y ganado, como las nobles o vejas o cabras. En los alrededores hay plantaciones de olivos, viñas y trigo.
Como todo valle campesino, en su corazón se guardan viejas tradiciones que todavía a nuestros días siguen vigentes entre sus habitantes. La gente es bastante amable y solo se dedica a trabajar para sobrevivir, sin preocuparse de nada distinto a lo importante en sus vidas, que es sobrevivir, y bien.
En Castelvetrano se cultiva una variedad de oliva denominada Nocellara de Belice, la que cuenta con denominación de origen y era históricamente cultivada por los griegos de Selinunte desde ya hace muchos siglos atrás. El fruto se muele en frio para sacar aceite de color amarillo y sabor almendrado, muy apetecido por los entendidos en aceites de oliva.
Castelvetrano no solo destaca por su exquisita industria aceitera, sino también por la variedad de monumentos e iglesias que se entremezclan en el paisaje local. Las iglesias más llamativas del pueblo son la Iglesia Madre, la Iglesia San Domenico, la Iglesia del Purgatorio y la Iglesia de la Trinidad, completando un recorrido por el arte y la cultura que favorecen las experiencias otorgadas por el maravilloso Parque Arqueológico Selinunte y el Teatro Selinus.
Foto: pymexporta







